Café & Restaurant

Café de l'Europe

Laurent Degardin

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Rue du Simplon 33
1006 Lausanne

Appeler

Itinéraire

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Café, Restaurant

Le Café de l'Europe propose des plats traditionnels que les gens n'ont plus forcément le temps de préparer chez eux et qu'on trouve toujours plus rarement au restaurant. En travaillant les produits saisonniers de pays, nous proposons à nos clients de contribuer au maintien de la diversité des saveurs et des savoirs qui leurs sont liés, de rendre à l’alimentation sa dignité culturelle, de protéger une race animale ou une espèce végétale en la choisissant judicieusement.

C’est notre envie.